Acik konusucam,bir yurdum insani olarak karayiplerde en sikinti cektigim konu bu oldu.Bize baya ters olmasinin disinda,karayiplerde yemek isi hakikaten pahali(bati avrupa seviyesi).Hani gemi avrupadayken kafama gore pastaneye giderdim,hirvatistanda zaten borek var,yunanistanda pogaca var,italya zaten pastane cenneti.
E geldik karayiplere,adamlarda cafe kulturu yok(aruba ve curacao haric),pastane kulturu hic yok.
Kfc kulturu var ama.Kfcyi severiz o ayri.
Guzel taraflari var tabi.Fantastik tropikal(emine erdoganin mango tavsiyesini hatirlayalim) icecekler icilebilir ve her yerde bulunabilir.Turkcesini bilmedigim meyvelerin icecegi var.Seamoss,golden apple,sorrel ne yahu?
Bu liste benim denediklerimdir soyleyeyim.
-Bassetterre,St Kitts:
Bu eleman gayet muhabbeti hos bi herif,ogleden sonra 2ye kadar falan kaliyor.Meyveyi seciyorsunuz,onunuzde suyunu cikartiyor.Fiyat 10 EC(dogu karayip dolari).1 abd dolari:2.7 Ec eder,oradan cakin durumu.
Elemanin arabasi liman cikisindan 2.sokakta hemen.
-
Anders shakes,Curacao-hollanda antilleri:
Burasi favorilerimden.3 tane venezuelali hatunun islettigi bu ufak bufe her zaman yogun.Hatunlarin ingilizcesi cok iyi degil.Abd dolari kabul ediyolar ama tam para verirseniz para ustunu curacao parasi(hollanda antilleri guldeni yani) olarak alabilirsiniz.
Fiyatlar guzel,muzluya abanin.Ayrica fiyatlar gulden seklinde.1 abd dolari:1.79 gulden eder.Fixtir.
Ablalar cok muhabbet etmez soyleyeyim.
Bufe cruise terminali cikisinda hemen.Terminal kaleye dogru gitmekte,kaleden cikin goreceksiniz.
-
Celine's Fruity Palace,Grenada:
Grenadanin efsanevi icecek merkezi burasi.Cruise terminalinin icinde bulunan Celine,islerini gayet ciddiye alan 3(yogunsa 4) eleman tarafindan isletilen bir yer.Fiyatlar eh iste,lezzet efsane.
Burasinin garip tarafi turistten cok yerlilerin gelmesi.Karayiplerde turist-yerli ayriminin gayet keskin oldugunu ve teni acik olan herkesin kaziklandigini ekleyeyim.
Meyveleri karistirip kokteyl yapabilirsiniz.Ayrica mekanin sag duvarinda meyveler hakkinda bilgi veren bir panel mevcut.*sorrel ne haci* diyenler icin (ki ne cok dedim).
Boyle bir yeri taksime acarak zengin olunabilir aslinda.
-Ahha-Barbados:
Nasil bir isimdir bu yahu diye kendime cok sordum aslinda buraya girmeden once.Cruise terminalinde bulunan ahha,bir eleman ve hatun tarafindan isletilen mekan ciddi anlamda populer.Tropikal icecekler disinda kahve ve efsaneler otesi ev yapimi browniede yapiyorlar.
Icecekler aman aman degil ortalama ustu,fiyatlar pahali gibi,sandviclerini denemeyiniz,kotu.
Aksam 5 gibi kapaniyor.Isletenlerin muhabbeti gayet guzel.Hos barbados insanini(bajan) sevmeyen bizden degildir.
-Chez Coco,Marigot-Saint Martin fransiz tarafi:
Gecen maurutiuslu arkadaslarla fransiz tarafina gidip alelade sectigimiz,daha sonradan new york times'in onerdigi mekanlardan birisi olan chez coco karayiplerde yemek yedigim en guzel mekan.
Marigot marketinin hemen arkasinda bulunabilecek bu yer gayet ufak,bufe tarzi bir mekan,fiyatlar super ucuz(10 dolardan basliyor),porsiyonlar amerikan stili,limonatasi efsaneler otesi,garsonlari gayet tatli kacirilmamasi gereken bir yer.
Valla cok sevdim.Zaten marigot'un marketi de ayri efsane.Mefta olmus kelebeklerin kanatlarindan kupe yapabilen insanlar var burada.
Kacirani dovuyorlar.
-Miss Moore's,Port Zante-St.Kitts and Nevis:
Burasinin fotografini almadim,googledan araklayayim bari.
Bu hatun cruise terminali(port zante) cikisindan hemen once bulunabilir.Hatun herseyi yapiyo valla.Fiyatlar 3 dolardan baslamakta.
Johny cakes denilen seyi baya begendim,sonradan ogrendik ki kuzey amerikada populermis bu baya.
Teki 3 lira,hayvan gibi buyuk,icine balik-tavuk vs doldurup,gobit tarzi birsey oluyor.
Ayrica karayip standardi olarak tropikal meyvede var.
Sevdim kendisini valla.Gayet hos muhabbeti var.
-Jamaican jerk chicken:Karayiplerin doner'i ne diye soranlara cevabim olan bu tavuk yemegi jamaikalilarin dunyaya hediyesi.Hatta supermarketlerde sosuda bulunabilir.
Sikinti su,ben sevmedim valla.Ha seveni vardir o ayri.Jamaikada jerk chicken disinda zaten tavugu super yapiyorlar.
-St.Vincent and Grenadines:
Bu adanin yerlisi bir arkadasima baya siki fiki oldugumdan dolayi,birkac yerel yemegi tatma sansim oldu.Hatun iyi gezdirdi valla.
-Callaloo:
Bu bir corba gordugunuz uzere.Bati afrika asilli olan callaloo,jamaika ve trinidad ve tobagoda da yapilmakta.
Acik konusayim corbanin gorunusu hic ic acaci degil ama acikcasi begendim tadini.biftek,patates,birkac sebze meyve ve hindistan cevizi sütü ekleniyor.
-Sorrel:Yukaridaki callaloo'nun yanindaki icecek sorrel.Her adada bulunabilen bu icecegin tadi azicik garip acikcasi.
Bu meyvenin turkcesi kuzu kulagiymis bu arada.Tadi 10 uzerinden 7lik.Karayip sicaginda iciliyo valla.
-Baked cuttlefish:
Firinlanmis murekkepbaligi st.vincentte sokakta satiliyor genelde.Ufak bir ekmegin arasina biraz baharat koyup veriyorlar.Fiyat genelde 3 EC,dolar kabul eden illaki vardir.
Tadi eh iste diyecegim turden.Yemeyince cok bisey kaybetmezsiniz.
-Tamarind:Demirhindi bitkisinin suyu bu.
Soyle bisey:
-Potato pudding:Tatli patatesten yapilan bir tur tatli.Sokaktan 1 dolara alinabilir.Icine zencefil koyuyolar.
Diger adalara bakalim:
-Chef's BBQ,Scarborough/Tobago:Burasi lokal bir mekan.Acik bufe tarzi calisiyolar.Yemekler fantastik,secmek icin baya ugrastim valla.10 uzerinden 6 veririm.Calisanlari baya yardimsever,fiyatlar guzeldir.Birkac tane subesi var adada,cruise terminalinin hemen karsisinda bir tanesi.
-Jerky's,Montego bay/Jamaika:Burasi karayiplerin ocakbasisi.Siparisi verip,yandaki ocakbasindan siparisi aliyosunuz,oyle de fantastik bir yer.
Jamaikalilarin mukemmel tavuk yaptigini goz onune alirsak,burasina 8 veriyorum 10 uzerinden.Wifi da mevcut.
Adres:Allice eldemire drive.Aliveris merkezinden hemen once.
Fotograflari googledan caldim tabi.
-El Barracon,Santiago de Cuba/Kuba:Teknik olarak kuba karayiplerde,o bakimdan burasini da ekliyorum.Kendisinden detayli bir bicimde bahsetmistim santiago de cuba yazimda.
Dekor super,yemekler guzel lakin bazi seyleri her zaman bulamama ihtimali oluyor komunist ekonomi yuzunden.1 hafta once limonata varken,obur hafta olamayabiliyor vs.
Valla adres yok,limandan 15 dakika yurunuyor.Hastanenin hemen yaninda.
-Margaritaville,Montego bay/Jamaika:Burasi bircok adada ve Abdde olan restoran zinciri.Icinde cafe,hediyelik esya,plaj falanda mevcut.Bir nanesi yok ve pahali bir yer.Garsonlar tatli gerci.
-Boatyard,Bridgetown/Barbados:Bir karayipler klasigi.Karayiplere giden herkesin istisnasiz bildigi fantastik ama pahali bir beach bar burasi.Pahali lakin guzel bir arkadas grubuyla derin atraksiyonlara girebileceginiz(kaplumbagalarla yuzme,gemi kalintilarina dalma falan) guzel bir mekan.
Giris 20 dolar,ilk icecek beles.20 dolari direk harcayabiliyorsunuz.Barbadosta birkac subesi var.
http://www.theboatyard.com/home.html
-Vee jay's,Kingstown/St.Vincent and Grenadines:Burasi da chef's grill gibi lokal bir mekan.biraz klostrofobik olsa da gayet temiz ve duzenli.Rotisi(hint menseli bir durum,cok populerdir adalarda) meshur,lakin baska yemeklerde var.
-Shiv Shakti,Philipsburg/Sint maarten:Philipsburg front streette bulunan bu hint restorani sevdigim yerlerden.Lassi bizim ayranin aynisi,yemeklerde benziyor zaten.
Oneririm sahsen.Garson abla inanilmaz tatli.Wifi mevcut fiyatlar ortalama,yemekler amerikan porsiyonu.
Karayip yiyecek-icecek hakkinda diyeceklerim bu kadar valla.Oyle aman aman bir olayi yok.
Eve gitmeden once daha denersem eklerim buraya.
